< 물은 인간의 생존에 필요한 가장 중요한 요소!! >

인간은 물 없이 약 1주일 정도밖에 살지 못한다. 현대 인간에게 발생하는 질병의 80%는 물의 오염과 관련 돼 있다고 한다. 인체는 70∼80%가 물로 구성되어 있고 혈액 성분도 85% 이상이 물이다. 또 체중의 2/3가 수분이며, 체내의 물을 1~2%만 잃어도 심한 갈증을 느끼고, 5%정도 잃으면 반 혼수상태에 빠지며, 12%를 잃으면 죽는다. 그러나 대부분의 사람들은 ‘물이 건강에 중요한 역할을 한다’는 정도만 알 뿐, 물을 어떻게 먹어야 하고, 어떤 식으로 활용해야 건강에 유익한지에 대해 무관심 하거나 잘 모르고 있는 게 사실이다.

< 의학계에서 인정한 ‘물 건강법’ 중 가장 일반적인 것은 ‘마시는 요령’ >

가령 아침 공복 시 물 한두 잔이 변비 예방에 효과적 이라는 것은 일반인들도 잘 아는 사실이다. 또 오전 시간보다는 오후에 많이 마시는 것이 원활한 신진대사에 도움이 된다.
그렇다고 무조건 많이 마신다고 다 좋은 것은 아니다. 식사 직전이나 식사 도중에 마시는 물은 위 속의 소화효소나 위산을 희석시 켜 소화하는 데 지장을 줄 수 있다. 따라서 물은 공복일 때, 혹은 식사하기 30분전에 마시는 것이 바람직하다. 또한 마시는 물의 온도는 4∼12℃가 가장 좋은 물맛을 느낄 수가 있다. 물을 마실 때는 가급적 천천히 마시는 것이 좋다.

물은 입→위→장→간장.심장→혈액→세포→혈액→신장→배설 등의 순서로 순환하며 30초후 혈액에, 1분후 뇌와 생식기에, 10분후 피부에 , 20분후 간, 심장, 신장에 도달하며 한번 마신물이 완전히 몸 밖으로 나갈 때 까지는 1개월 정도의 시간이 소요 된다고 한다. 보통 목이 마를 때 물을 ‘벌컥벌컥' 들이키기 일쑤인데, 이는 물이 몸에 흡수되는 속도를 감안하지 않은 것으로 심장과 신장에 부담을 줄 수 있다.

하루에 마셔야 하는 물의 양은 총 8∼10잔.

사람의 몸에서 하루 동안 배출되는 물의 양이 약 1.5ℓ라는 점을 감안할 때 1일 최소 1.5~2ℓ 이상의 물을 섭취해야 하는 것이다. 그렇다고 아무 물이나 마셔서는 안 되며 물도 가려 마셔야 한다. 좋은 물은 유해성분이 포함되어 있지 않고 칼슘과 마그네슘,나트륨 등 미네랄이 풍부하게 함유된 물을 가리킨다. 그런 점에서 국내 정수기의 70∼80%를 차지하는 역삼투압 방식의 정수기 물도 문제는 있다. 필터교체를 게을리 해 오히려 정수 과정에서 오염될 가능성이 있기 때문이다.